Lancement d’un essai de suivi de croissance sur des bars européens avec le lycée de Guérande

Le bar européen (Dicentrarchus labrax) est, avec la daurade, l’un des principaux poissons d’élevage dans le bassin Méditerranéen. Afin de tester l’effet d’un additif alimentaire sur les performances de croissance de ces poissons, AQUA TECHNA lance un essai en collaboration avec le lycée Professionnel de Guérande.

Valorisation de l’aliment des bars en élevage

Le bar est également appelé loup. Il est le principal poisson d’élevage marin en Méditerranée avec la daurade. Les poissons marins représentent une part importante de l’activité d’AQUA TECHNA. Nous souhaitons développer des produits toujours plus efficaces et fiables pour nos clients pisciculteurs et fabricants d’aliment. Notre objectif est de continuer à améliorer l’efficacité des élevages en identifiant des solutions susceptibles de permettre une meilleure valorisation de l’aliment par les poissons. L’aliment représentant une des principales charges des élevages de poissons, une amélioration de l’efficacité alimentaire assure aux éleveurs un meilleur retour sur investissement.

Un essai sur la croissance de 1 500 bars européens d’élevage

AQUA TECHNA s’appuie sur des professionnels compétents et reconnus afin de développer ses produits et son expertise. C’est dans cette perspective que nous entamons, pour la première fois, une collaboration avec le lycée Professionnel Olivier Guichard de Guérande (Loire-Atlantique, 44, France).

Cet établissement dispose d’installations adaptées à la recherche appliquée dans l’aquaculture et d’équipes détenant les compétences nécessaires pour suivre cette démarche. Le site de Pen Bron, dédié à l’aquaculture marine, accueille depuis quelques jours un peu plus de 1 500 juvéniles de bars. Leur acclimatation se déroule comme prévu et l’essai doit commencer rapidement. Il durera une soixantaine de jours.

L’objectif de cette première collaboration est de tester l’efficacité d’une de nos nouvelles solutions additives sur les performances de croissance de ces poissons : évolution de la biomasse au cours du temps, mesure du gain de poids, de l’indice de conversion alimentaire et du taux de survie. Cet essai in vivo est une étape essentielle de validation de nos produits. Le recours à des structures indépendantes est pour nous l’assurance de résultats fiables et objectifs.

Vous souhaitez en savoir davantage sur nos activités de recherche et développement ou sur les résultats de nos produits, contactez-nous.