Nutrition

Le comportement alimentaire des crevettes est très différent de celui des poissons. Par conséquent, il faut tenir compte de leur physiologie et leurs besoins nutritionnels spécifiques lors de la formulation et la fabrication des aliments qui leurs sont destinés.

Nous abordons ici des éléments importants à prendre en compte lorsqu’il s’agit de formuler un aliment destiné aux crevettes d’élevage. Nous apporterons notamment quelques éléments de réponse concernant les questions suivantes :

• l’impact du comportement de l’animal (grignotage, alimentation lente) sur la formulation et la fabrication des aliments pour crevettes ;
• pourquoi utiliser des liants dans l’alimentation pour crevettes ?
• quels sont les besoins spécifiques aux crevettes d’élevage ?

Les articles de cette section présentent les aspects essentiels dont il faut tenir compte pour  alimenter de façon rationnelle et durable des crevettes d’élevage. Les points exposés à travers ces pages sont valables pour tous types d’élevages (semi intensifs ou intensifs). Fréquemment mis à jour, Ces articles traitent des sujets de fond et intègrent les derniers développements techniques et scientifiques relatifs à la nutrition et à l’alimentation des crustacés.